【资讯】河南山药品种退化原因及防治措施绿叶木蓼
河南山药品种退化原因及防治措施
河南山药资本富厚，种植汗青悠长，素有“怀药之乡”的佳誉，是天下山药主产区之一。据统计，2005年全省山药种植面积约6.67万公顷，总产量达150万t，年产值逾20亿元。个中，怀庆、温县、武涉等地已成为河南省山药临盆基地。
最近几年来，跟着山药栽种面积的疾速扩展，年夜多种类种性泛起退步，重要体现为养分及药用身分含量颠簸年夜，抗逆性削弱，食用器官变小或畸形化，肉色发黄，单产低而不稳等，下降了山药的商品价值。笔者从多年山药的研讨平分析了河南省山药退步缘故原由并提出了防治办法。
1山药种类退步缘故原由
1.1病毒病惹起的退步
病毒病是惹起包罗山药在内的多种无性滋生作物退步的重要缘故原由之一。病毒病一样平常为刺吸式口器的虫豸所流传，熏染病毒病的植株体现为叶歪曲、舒展，叶绿体变少，叶色异常，株型变小，固然不会招致植株殒命，但会惹起山药产量和品德的降低。病毒病病原菌一样平常潜在在山药植株和块茎内，逐年流传，且伤害逐年减轻。据报导，在河南重要山药栽种区发明有多种土豆病毒病，如PVA、PVM、PLRV、PVS、PVX、PVY和土豆卷叶病毒等，个中PVA和PVM侵染力最强，检出率最高。
1.2无性系变异惹起的退步
河南各地所用的山药种类年夜多为有性杂交一代无性系，遗传上高度杂合。固然接纳无性滋生要领，但因为种薯繁育基地举措措施不完美、繁育法式简化等缘故原由，天然情况前提，特殊是卑劣天气的影响较年夜，形成了无性系变异年夜量产生，种类原有优秀特征难以坚持。年夜多变异植株数为劣变体，并混淆在劣种内滋生，这一定下降了原种类的运用价值。因为一样平常栽种年夜户多接纳“家家种山药，户户留种薯”的情势，其实不重视选择和复壮，这越发年夜了变异惹起退步的能够性。
1.3轮作形成的退步
山药是一种市场价值极高的蔬菜，因为栽种面积的不停扩展，休耕、轮作等手艺办法难以实行。因为终年轮作，侵染山药的多种病虫害在泥土中年夜量积聚，伤害逐年减轻。例如，在河南怀庆、武涉等地山药传统栽种区，线虫伤害非常严重，招致块茎构成黑褐色的病斑，且深至木质部，产量、品德逐年降低。
1.4集约的种薯繁育要领形成的退步
山药种薯一样平常接纳顶芽滋生。为了进步滋生系数，增添种薯的数目，年夜多农产将全部块茎栽种于地下，待出芽落后行切割。因为切割后的块茎截段伤口未经由消毒处置惩罚或消毒不完全，栽种后招致年夜量病原物的侵入，从而招致块茎发展速率减慢，外不雅畸形化，肉色变黄变褐等症状。在年夜多情形下，泥土病原物一旦乐成入侵，即可寄生于块茎内，构成种传性病害，逐年伤害。
1.5种苗混淆惹起的退步
山药临盆手艺环节较多，而各种类在苗期互相难以差别，种苗混淆的概率较年夜。在收成、运输、储藏、育苗、分苗和栽种等操作历程中，因为不重视选种、留种，因此在育苗时混排种类，栽种时混栽薯苗，最初混收混藏。因为对种类特征缺少相识，或种类间的表型性状难以辨别，在年夜量调运种苗时混入其他种类而又不容易发觉，因此增年夜了种类间混淆的时机。混淆的山药块茎，其外形、巨细和养分和药用身分差别甚年夜，从而下降了它的商品性。
2避免山药退步的办法
2.1建设并健全山药劣种繁育系统
建设公道的劣种繁育系统，是加快劣种推行和坚持种性、避免种性退步的最有用的办法。山药临盆可实行种薯三级制临盆与供种系统，即基本种薯→原各种薯→商种类薯。基本种薯应以专业化的制种单元或具有较好举措措施前提和手艺气力的企业为主，在试验室或温室掌握临盆，选用优秀种类并严酷举行病原物的检测；原各种薯可经由过程州里农技部分卖力组织专业的手艺单元，在山药栽种区建设隔离网室或选择隔离区集中滋生，以包管种薯的纯度和康健；商种类薯的临盆实验收集制，即在山药栽种区凭据差别的地舆情况和种植程度前提，选择一些绝对稳固的种薯临盆农户，根据临盆范围实验订购临盆。在繁种历程中，应留意劣种区域化，制止长间隔运输所带来的薯块糜烂、病害伸张等倒霉身分，同时还应只管延长种薯滋生周期。
2.2临盆上留意提纯选优
山药临盆历程中，农户和手艺职员可凭据劣种的特征不停的去杂去劣，捉住选苗、选株、选薯三关。一样平常选择块茎形正、平滑、根痕小、无病、无伤、具有本种类典范性状的山药作种薯。有前提的处所实行隔离保种，零丁育苗。经由临盆上重复提纯选优，可有用的避免种类劣变、混淆等身分惹起的退步，从而到达进步减产性，延伸种类的应用年限的目标。
2.3增强种植治理办法
山药种薯均为来自统一种类的无性系，子女遗传基本雷同，性状体现较为稳固。可是若是种植治理不妥，也轻易惹起种性退步。是以，增强种植治理是避免山药种性退步的又一主要办法。
①准确接纳垦植、轮作轨制山药临盆田整地时，应接纳深翻沟或深耕和地膜笼罩手艺，泥土应经冬春冻融，可加重病害的产生。轮作倒茬抵消除寄生在蛰伏山药上的病原菌和泥土借居菌而至的病害有显着的后果，可推行菜薯、粮薯轮作到茬，一样平常可与茄科、豆类、瓜类作物或小麦、玉米等食粮作物轮作。一样平常请求3年轮作倒茬1次，5年隔行换沟轮作。
②催芽栽种岂论接纳山药顶芽、山药截段或零余子作种薯，必定要选择表皮赤褐色、肉色皎洁、薯形优秀、无病虫害的山药作种菌。催芽前，可先用40%多菌灵胶悬剂1000倍液浸种30min，捞出晾干后于栽植前20天阁下用埋湿沙法催芽。切割后的山药截段运用消毒液涂抹伤口，待伤口愈合前方可栽植。栽种后，当发明病株后要实时铲除中间病株，还应将其四周60cm之内的健株一并去失落，并挖去带菌泥土，在病穴内撒入石灰，然后用洁净的无菌土回填。
③药物防治在山药临盆时，可合营应用药物防治病害的产生，以到达坚持种类优秀性状，避免种性退步的目标。在栽植山药时，可施敌百虫毒土防治地下益虫。为避免病菌侵染，在山药未病发之前喷施杀菌剂，以避免病原菌的侵入，使植株获得掩护。例如可在7月中下旬至8月上旬，每667平方米用50%甲基托布津800倍液喷药2次，每次距离8～10天，可防治山药繁茂病、炭疽病、叶斑病。
2.4实验菜窖储藏
储藏是包管山药种薯质量的主要环节，储藏阶段最重要的使命是避免种薯染病、糜烂。收成后实时去失落山药块茎上的土壤，并放在室外晾晒，使种薯外貌水份蒸发，断面伤口愈合。然后，将种薯放入菜窖内，用埋藏法储藏，即一层种薯放一层洁净潮湿的河沙，厚度为1～2cm，瓜代放2～3层，最上部盖上草毡等物以防冻保湿，留意菜窖内温度坚持在0℃以上。储藏时代，应常常检讨，实时剔除烂山药种薯，若是发明河沙过干过湿，要实时调剂，确保山药种薯宁静越冬。