天津蒙兰西西北菜好吃吗蒙兰西菜单介绍资讯-【资讯】

发布时间：2021-09-20 07:26:03 阅读：次来源：焊台厂家

蒙兰西西北菜，从名称中就看出代表了来自中国西北的美食，中国的大西北给人以豪迈，粗狂的感觉，而西北美食也被冠以了粗、土、俗的特色。中国西北的美食随着时代的进步，消费者对餐饮品位的提升，早就摆脱了粗、土、俗的低层次，已经进入了食材考究，营养丰富、零污染，滋补强效的新时代。天津蒙兰西西北菜好吃吗？这家店当真也是传承了西北美食的精华所在，是天津一家不可多得的西北美食之典范。

羊蝎子双人餐

说到西北风味儿，羊蝎子火锅肯定必不可少，这是他们家的主打菜品之一。有配菜，很不错，慢炖入味，下酒绝佳。团购一份儿，双人餐两人根本吃不完，如果主要是来吃这个建议别的就少点一点了。

一桶豆腐

一桶豆腐绝对是极力推荐的，小木桶，满满的一桶，豆腐炖的爽滑有弹性，汤特别特别好喝，鲜香浓郁，回味无穷。有一点辣辣的味道，一定要趁热喝。

辣炒鸡杂

上面是鸡杂与豇豆和各种辣椒，辣爽过瘾，下面一层生洋葱，吃到下面口感生辣，如果不担心这道菜的造型塌陷，吃货们还可以食用铺垫在下面的洋葱，吃到后面洋葱都熟了也很好吃。

秦镇凉皮

秦镇凉皮，正宗的西北凉皮，辣子很香，应该是陕西当地的辣子，很爽口，跟平时吃的凉皮不太一样，比较软而且有韧劲。

一品蛋酥

这个可以作为饭后茶点，比蛋酥卷做的紧实，有一种肉松的味道，口感香酥，有淡淡的甜味儿，也不腻。

老醋三样

这个大爱，醋的味道和蛰头，藕片，花生完美结合在一起，一看就是真正泡的，味道很正宗，很解腻，吃完整个人都能清爽起来。